Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Zrównoważona produkcja wołowiny a zmniejszenie emisji gazów cieplarnianych – jakie działania podejmują hodowcy?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Zrównoważona produkcja wołowiny a zmniejszenie emisji gazów cieplarnianych – jakie działania podejmują hodowcy?

Zrównoważona produkcja wołowiny to kluczowy element w walce ze zmianami klimatycznymi. Hodowcy bydła odgrywają istotną rolę w dążeniu do ekologicznych praktyk, które minimalizują negatywny wpływ na środowisko. Odpowiedzialne podejście jest niezbędne dla przyszłości przemysłu mięsnego oraz dobrostanu

Kulinarne podróże wielkanocne: Smaki świątecznych tradycji
Gastronomia, artykuły spożywcze

Kulinarne podróże wielkanocne: Smaki świątecznych tradycji

W okresie tego wiosennego wydarzenia liturgicznego tradycje kulinarne odgrywają istotną rolę, w tym połączenie konkretnych potraw i trunków. Poniżej przedstawiamy, jakie wina na Wielkanoc mogą pasować do wybranych dań, zarówno wytrawnych, jak i słodkich, charakterystycznymi dla tego dnia i związanyc